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紫皮甘蔗可(kě)以煮(zhǔ)水喝吗(ma)

　　紫皮甘蔗是可以煮(zhǔ)水喝的(de)。

　　甘(gān越妇言文言文阅读翻译，《越妇言》)蔗可以煮(zhǔ)水喝。甘蔗的(de)主要成分(fēn)是水，水(shuǐ)分占(zhàn)甘蔗的百(bǎi)分之(zhī)八十之(zhī)多，甘蔗的含(hán)糖量也比(bǐ)较高，一般煮(zhǔ)半个小时就可以。

　　在甘蔗中含有大量的铁(tiě)元素，有补血果之称，非常适合女性食(shí)用，对缺(quē)铁性贫血有较好的治(zhì)疗效果。

　　甘蔗煮水可(kě)以润肺止咳、缓解低(dī)血糖以及促进新陈(chén)代谢等(děng)。甘(gān)蔗煮水能够及时(shí)的补充人体代谢所消耗(hào)的营(yíng)养(yǎng)，使机体保持(chí)良好的(de)状态，有益于工作和(hé)学习。

紫(zǐ)皮甘蔗怎么挑甜(tián)的(de)呢

　　1、并不是甘(gān)蔗越粗(cū)越长(zhǎng)就越好，过长的甘蔗根部的枝(zhī)节(jié)太密(mì)集，甘蔗(zhè)渣偏(piān)老(lǎo)，其(qí)实根部的(de)一大截吃(chī)起来如同嚼蜡，而太(tài)粗(cū)的甘(gān)蔗则很有可能内(nèi)部都是空心的，汁(zhī)水不一定多，也不一(yī)定甜，太细(xì)的甘蔗则大多数(sh越妇言文言文阅读翻译，《越妇言》ù)还未(wèi)成熟。

　　又(yòu)甜又嫩的甘(gān)蔗(zhè)的体态均匀，直(zhí)径大约五厘米最(zuì)佳。

　　2、紫皮甘蔗的颜色也尽量挑颜色深，并(bìng)且表皮坚硬带白霜(shuāng)的，因(yīn)为颜色越(yuè)深甘蔗越(yuè)成熟，汁水(shuǐ)越(yuè)多越甜。

　　颜色浅的甘蔗通(tōng)常(cháng)都还没有成熟(shú)。

　　还可以闻一闻甘蔗(zhè)的(de)表皮，如果散(sàn)发(fā)出水果的甜(tián)香(xiāng)则说(shuō)明(míng)优质的甘蔗，如果有(yǒu)刺鼻的酸味，则说明越妇言文言文阅读翻译，《越妇言》甘(gān)蔗可能被虫蛀，内部已呈现中空的状(zhuàng)态。

　　3、越笔直的甘蔗质量(liàng)越(yuè)好，便于(yú)食用，汁水也(yě)更多更(gèng)甜(tián)。

　　通(tōng)常(cháng)来说，弯弯曲曲的(de)甘蔗都有虫(chóng)口，弯(wān)折部分很多都是空心的早已被虫啃食。

甘蔗怎么挑选才(cái)好吃

　　 冬季(jì)正是吃甘蔗的时(shí)候，这时候的甘蔗水分充足，清脆甘甜。

　　边烤炉火边啃(kěn)甘蔗，非常的(de)惬意。

　　特别过年(nián)的(de)时吃(chī)上几(jǐ)节甘蔗(zhè)，和(hé)年味一起甜进心里(lǐ)。

　　不过我们(men)冬季的时(shí)候(hòu)买甘蔗还(hái)是要挑一挑的，有的甘蔗看着很壮可能并不会很甜(tián)。

　　一起来看看挑(tiāo)选技巧吧(ba)。

甘蔗怎么挑(tiāo)选才(cái)好吃(chī)

　　 1. 选择粗细。

　　 一般来说，甘蔗的粗(cū)细要均(jūn)匀，太细的(de)不能选，太粗的不推荐，可(kě)以选(xuǎn)择相对中粗的(de)甘蔗。

　　 2. 选择颜(yán)色。

　　 选择紫(zǐ)皮甘蔗时，要选(xuǎn)择(zé)色(sè)泽鲜艳、带有白霜的。

　　 颜色越深越好。

　　 颜色越深(shēn)代表甘蔗越老(lǎo)越甜，所以皮偏(piān)黑的(de)老(lǎo)甘蔗最甜。

　　 3. 选(xuǎn)择形状。

　　 选择时(shí)，选择比较直的甘蔗，头少(shǎo)而均(jūn)匀。

　　 弯着腰的甘蔗可能(néng)有虫子(zi)，关节多的(de)甘蔗口感(gǎn)不好。

　　 4.闻气味。

　　 好(hǎo)的甘(gān)蔗闻起(qǐ)来有淡淡的清香。

　　 如(rú)果闻起(qǐ)来无味或(huò)有酒精(jīng)味，说明(míng)甘蔗已经(jīng)变质(zhì)，不(bù)易买到。

　　 5. 触摸纹理。

　　 新(xīn)鲜的甘蔗质地坚硬(yìng)，吃起来多汁丰满。

　　 不够硬的甘(gān)蔗一般不新鲜。

甘蔗哪个地方(fāng)最甜

　　 甘蔗的根更甜，因(yīn)为它吸收更多的养分，会储(chǔ)存(cún)一些养分，多(duō)余(yú)的养分会转化为(wèi)糖分(fēn)储存在它的根系中，所以根是最甜的。

　　另(lìng)外，如果要选择甜度(dù)较高的甘(gān)蔗，就要看它的皮是(shì)否均匀，摸(mō)起来也很(hěn)硬。

　　 顶(dǐng)部和(hé)根(gēn)部的(de)粗细应(yīng)该相(xiāng)同，这样甘蔗会更甜。

甘蔗的功效和作用

1.润肠通(tōng)便(biàn)

　　 润肠(cháng)通便是甘蔗(zhè)最主要(yào)的功(gōng)效，因为甘蔗中含有大量(liàng)的膳食纤(xiān)维。

　　这种(zhǒng)物(wù)质进(jìn)入人体(tǐ)后能吸水膨胀。

　　经常发生的便秘有特别好的缓解作用(yòng)。

2. 改善造(zào)血功能

　　 人们(men)多吃甘蔗(zhè)还可以提高(gāo)人体的(de)造血功能，因(yīn)为甘(gān)蔗是一种富含(hán)微量元素铁和铁的水果，是构成(chéng)人体血(xuè)红蛋白(bái)的重(zhòng)要(yào)物质(zhì)。

　　同时能(néng)促进体内造血(xuè)干细胞的再生，增强体质。

　　血容量对人体常发生的贫血、面色暗黄、虚弱(ruò)无力有一定(dìng)的(de)缓解作用。

3. 增强免疫力

　　 增强免疫力(lì)也是甘(gān)蔗最重要的(de)功(gōng)效(xiào)，因(yīn)为甘蔗(zhè)不(bù)仅(jǐn)能让人体吸入(rù)一些糖分，还(hái)能让人体(tǐ)吸收(shōu)多(duō)种(zhǒng)氨基酸。

　　它们是人体蛋白质的重(zhòng)要组(zǔ)成部分。

　　这些物质被(bèi)人体吸(xī)收后(hòu)，对人体有促进作(zuò)用。

　　免疫球蛋白是合成(chéng)的(de)，可以(yǐ)调节(jié)人(rén)体(tǐ)免疫系统(tǒng)的功能，增强(qiáng)人体自身的(de)免疫力。

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